流式细胞术检测食品中致病菌

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请教各位老师个问题，在食品中添加混合菌群后，担心有致病菌掺入，想通过流式的方法对致病菌进行分群鉴定和计数，致病菌主要包括大肠，霉菌，酵母，志贺氏等，查询了一些文献，通过添加致病菌的特异抗体进行染色后鉴定，但是没有具体的抗体信息。

哪位老师有好的经验吗？

niwanmao

这块不太熟悉，你可以参考这篇文献，用针对16S rRNA探针：
Xue Y, Wilkes JG, Moskal TJ, Williams AJ, Cooper WM, Nayak R, Rafii F, Buzatu DA. Development of a Flow Cytometry-Based Method for Rapid Detection of Escherichia coli and Shigella Spp. Using an Oligonucleotide Probe. PLoS One. 2016 Feb 25;11(2):e0150038. doi: 10.1371/journal.pone.0150038IF: 2.9 Q1 . PMID: 26913737; PMCID: PMC4767227.