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微塑料是指尺寸小于1毫米的塑料颗粒,它们不仅污染环境,还可能通过食物链进入人体。过去的研究大多使用“原始微塑料”进行实验,忽略了微塑料在进入肠道之前,会先经过胃酸、消化酶和肠道微生物的“洗礼”。这些过程会在微塑料表面形成一层“生物蛋白冠”,改变其表面性质,进而可能影响细胞对它们的吸收。
一项发表于《Journal of Hazardous Materials》的最新研究指出,目前绝大多数体外实验缺乏对消化过程的模拟,导致结果可能与真实情况存在偏差。因此,他们设计了一套模拟胃肠道消化的方法,并首次使用成像流式细胞术来精确量化肠道上皮细胞对“原始”和“消化后”微塑料的吸收情况。
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